Raaka-aineet 

Raaka-aineet valitaan satokauden mukaan ja pyrin käyttämään mahdollisimman paljon paikallisia tuotteita. Menuissa yhdistyy Lapin perinteet ja moderni tyyli maailmalta.

Juomat

Viinikellarista löytyvät tarkkaan valitut eurooppalaiset viinit. Pääset tutustumaan kellarin valikoimaan paikan päällä, ja yksityistilaisuuksiin otamme myös toiveita vastaan, jos Sinulla on tietty viini, jonka valikoimaan toivoisit. Ravintolasta löytyy myös kotimaisia oluita, viskejä ja ginejä.

Allergiat ja ruokarajoitteet

Emme valitettavasti pysty reagoimaan kaikkiin ruoka-aine rajoitteisiin, emmekä erityisruokavalioihin.

Pystymme pyynnöstä valmistamaan menun pesco-, sekä ovo-laktoversiona, mutta vegaanisena emme kokonaisuutta pysty tarjoilemaan.

Ilmoitattehan ystävällisesti jo varausta tehdessänne kaikista rajoitteista, niin pystymme palvelemaan teitä parhaalla mahdollisella tavalla.

Mikäli allergiaa ei ole ennalta ilmoitettu, niin pystymme erittäin rajallisesti huomioimaan tätä paikan päällä.